Набори китайського чаю

Набори китайського чаю — зручний спосіб спробувати кілька різних чаїв, порівняти їх між собою або обрати готовий тематичний комплект. Замість великої упаковки одного сорту можна познайомитися з пуером, улуном, білим і червоним чаєм та знайти смак, який подобається найбільше.

У THE SAME TEA можна купити набори китайського чаю для дегустації, першого знайомства з чаєм або подарунка: комплекти з кількох сортів, набори порційного чаю та великі дегустаційні бокси з пробниками.

Які набори китайського чаю бувають

Набори можуть сильно відрізнятися за складом і призначенням.

У каталозі можна зустріти:

• дегустаційні набори з багатьох сортів;
• набори пробників;
• комплекти з кількох класичних китайських чаїв;
• набори порційного пуеру;
• набори білого чаю;
• набори улунів;
• тематичні комплекти для знайомства з різними видами чаю;
• подарункові набори.

Дегустаційний набір китайського чаю

Дегустаційний набір добре підходить людині, яка ще не знає, який саме китайський чай їй подобається.

В одному комплекті можна спробувати різні напрямки:

• пуер;
• улун;
• ГАБА чай;
• білий чай;
• китайський червоний чай;
• зелений чай.

Після кількох чаювань уже значно легше зрозуміти, що подобається більше: темний і насичений Шу Пуер, ароматний улун, м’який білий чай або солодкуватий Дянь Хун.

Набір пробників чаю

Пробники дозволяють спробувати багато чаїв без покупки великих пачок.

Це особливо зручно:

• для новачків;
• для домашньої дегустації;
• для знайомства з новим видом чаю;
• для чаювання з друзями;
• для подорожей;
• коли хочеться регулярно змінювати чай.

Окремі невеликі фасування та порційні чаї дивіться також у категорії пробники чаю.

Набори з різними видами китайського чаю

Один із найцікавіших форматів — комплект, у якому поєднані чаї різних технологічних груп.

Наприклад, в одному наборі можуть бути:

• Шу Пуер;
• Да Хун Пао;
• Те Гуань Інь;
• білий чай;
• Дянь Хун.

Такі набори добре показують, наскільки різними можуть бути китайські чаї навіть при однаковому способі заварювання.

Набір «Три легенди Китаю»

Тематичні комплекти з кількох відомих чаїв зручні для першої порівняльної дегустації.

Наприклад, поєднання Да Хун Пао, Те Гуань Інь і Шу Пуеру дозволяє за один набір познайомитися одразу з двома різними стилями улуна та постферментованим чаєм.

Такі комплекти більше орієнтовані не на кількість пробників, а на повноцінне знайомство з кількома конкретними чаями.

Набори білого чаю

Білий чай добре підходить для тематичних дегустацій, оскільки навіть усередині однієї групи смак може сильно відрізнятися.

У наборі можна порівнювати:

• Бай Му Дань;
• Шоу Мей;
• Срібні Голки;
• порційні білі чаї;
• варіанти з квітами або цитрусом.

Це хороший формат для тих, хто вже знає, що любить білий чай, але хоче спробувати більше його різновидів.

Набори пуеру

Для знайомства з пуером цікаво порівнювати кілька різних форматів і стилів.

Наприклад:

• Шу та Шен Пуер;
• різні роки виробництва;
• млинці та порційні формати;
• класичний пуер і пуер у мандарині;
• чаї з різних регіонів і фабрик.

Для першого знайомства невеликі порції практичніші за покупку кількох великих млинців.

Набори улунів

Улуни охоплюють дуже широкий діапазон смаків — від свіжого квіткового Те Гуань Інь до більш обсмаженого Да Хун Пао або ароматного Дань Цуна.

Набір із різних улунів дозволяє легко зрозуміти, який стиль ближчий саме вам.

Який набір вибрати новачку

Якщо китайський чай купується вперше, найпростіше почати з набору, де представлені різні види чаю.

Я б орієнтувався так:

• хочеться спробувати все потроху — великий дегустаційний набір;
• цікавить кілька конкретних чаїв — тематичний комплект із 3–5 сортів;
• хочеться знайти улюблений пуер — набір пуерів;
• подобається легкий чай — набір білих чаїв або улунів;
• потрібен недорогий варіант — невеликі пробники.

Як провести домашню дегустацію

Щоб чесно порівняти кілька чаїв, бажано заварювати їх приблизно в однакових умовах.

Для цього зручно:

1. використовувати одну й ту саму гайвань або чайник;
2. брати близьку кількість чайного листя;
3. використовувати однакову воду;
4. записувати смак і аромат кожного чаю;
5. не заварювати надто багато сортів за один раз.

Для першої дегустації достатньо 3–5 різних чаїв.

Про базовий метод приготування можна прочитати у матеріалі «Як заварювати китайський чай проливами».

Набір чаю в подарунок

Чайний набір зручний як подарунок, тому що людині не потрібно вгадувати один конкретний сорт.

Кілька різних чаїв дозволяють спробувати різні смаки й самостійно вибрати улюблений.

Для подарункових комплектів у каталозі є окрема категорія подарункові набори чаю.

Набір чаю чи набір посуду

Це різні категорії товарів.

Набір чаю складається насамперед із кількох видів або порцій чаю.

Набір посуду — це комплект із гайвані, чайника, піал, чахаю та інших предметів.

Якщо потрібен саме посуд, дивіться категорію набори чайного посуду.

Як вибрати набір китайського чаю

Перед покупкою варто звернути увагу на:

• кількість чаїв у комплекті;
• вагу кожного пробника;
• види чаю;
• наявність порційного або розсипного формату;
• призначення — дегустація чи подарунок;
• загальну вагу набору.

Для знайомства важливіша різноманітність, ніж велика вага кожного окремого чаю.

Чому набір зручніший за кілька великих упаковок

При першому знайомстві складно заздалегідь зрозуміти, який чай сподобається.

Набір дозволяє:

• витратити менше на першу дегустацію;
• не залишити вдома велику пачку чаю, який не підійшов;
• спробувати більше смаків;
• швидше визначити улюблені напрямки;
• після дегустації купити потрібний чай у більшій фасовці.

Купити набір китайського чаю в Україні

У THE SAME TEA можна купити набори китайського чаю для дегустації, знайомства з новими сортами або подарунка.

У каталозі представлені комплекти з пуером, улуном, білим і червоним чаєм, порційні формати та великі дегустаційні набори.

Актуальна ціна, кількість чаїв, вага та склад вказані в картках товарів. Замовлення відправляємо Новою Поштою по Україні.

Окремі чаї дивіться в основній категорії китайський чай.

Часті запитання про набори чаю

Що входить у набір китайського чаю?

Залежно від комплекту це можуть бути кілька різних сортів, порційні чаї, невеликі фасування або велика добірка пробників.

Який набір краще вибрати новачку?

Найзручніше почати з дегустаційного набору, де є кілька різних типів китайського чаю: пуер, улун, білий і червоний чай.

Чим пробники відрізняються від дегустаційного набору?

Пробник — це невелика порція конкретного чаю. Дегустаційний набір об’єднує кілька різних пробників або сортів в одному комплекті.

Чи підходить набір чаю на подарунок?

Так. Особливо зручні комплекти з кількома різними чаями, оскільки одержувач може сам визначити, який смак йому подобається найбільше.

Як заварювати чаї з набору?

Спосіб залежить від конкретного виду чаю. Для багатьох китайських чаїв добре підходить метод коротких проливів у гайвані, чайнику або тіподі.

Чи є в наборах чайний посуд?

Окремі подарункові комплекти можуть містити посуд, але основна категорія наборів чаю орієнтована насамперед на чай. Для готових комплектів посуду є окремий розділ.